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還記得電影
當哈利碰上莎莉裡的經典場面,也就是梅格萊恩假裝高潮的片段嗎?電影場景取自紐約著名的猶太式小吃店”Katz’s Deli’’,身為電影迷,當然要親自來到這家餐廳朝聖,看看究竟是什麼樣的美味,能讓縱橫好萊塢一時的美國甜心,發出欲仙欲死的叫聲!

 

Katz's Deli 位在曼哈頓下城東區,陳舊的店面裝潢簡陋,上門的食客會在門口領取一張餐券,再到櫃檯前自己點餐取菜,店家就直接在券上劃記號,吃完後到收銀台憑券付賬才能離開,真有一種到共產國家人民公社吃飯的感覺。


這裡的招牌菜就是
Pastrami三明治﹙置頂圖片﹚,號稱是巨無霸三明治,胃口小的人點一份二個人分享份量就很足夠。在等待三明治時服務生會先切幾塊Pastrami給你試吃,招牌菜的味道果然叫人驚艷。Pastrami三明治的餡料是鮮嫩多汁的五香燻牛肉,沾上甜中帶嗆的黃芥末,吃起來毫不乾澀且香氣十足,的確是可以讓人發出鬼叫聲的美味料理!﹙電影裡梅格萊恩吃的好像就是這道菜﹚
 




在菜單上看到牛舌三明治,才發現外國人也會吃動物內臟。不過牛舌的味道平淡,醃料似乎一點也沒入味,還是日式烤牛舌或台式滷牛舌的滋味甜美多了。 除了這道地雷菜,還點了未入鏡的Corned Beef 三明治。三明治夾著以鹽醃製的的牛肉片,吃起來又鹹又乾,果然來一家店還是要乖乖點招牌菜才行。

 


Deli
通常都會附贈免費的大根醃黃瓜,不過我們決定加點高麗菜絲﹙Cole Slaw﹚來均衡一下。一吃之下還真是驚為天人,比起一般的高麗菜絲,這裡Cole Slaw的醬汁多了點類似梅子粉﹙沒錯,就是沾芭樂的那種﹚的甘甜味,非常地爽口而不甜膩。電影裡梅格萊恩在精采的教學示範後,便得意洋洋地吞了一口Cole Slaw下肚。





大概是太多人詢問電影裡的場景究竟是哪一桌,店家乾脆作了個招牌昭告來客,還搞笑加上一句"這裡就是哈利遇到莎莉的地方,希望你也能有跟莎莉一樣的體驗。"

當年導演的媽媽來這家餐廳探班,還在電影裡軋上一角,搶到全片裡最膾炙人口的一句台詞…她就是坐在男女主角身旁的老太太,在梅格萊恩讓人臉紅心跳的高潮示範後,馬上跟服務生說
不管她吃什麼,我也要來一份!


這段情節後來還變成洗髮精廣告等影片不斷復活,不過紅極一時的梅格萊恩卻在婚變之後逐漸消聲匿跡,今年初美國上映梅格萊恩主演的電影
”The land of woman”,宣傳火力全都集中在當紅小生Adam Brody
身上,昔日的浪漫愛情喜劇女王反而備受冷落。

明年梅格萊恩會推出話題電影
”The Woman”,不知道能不能讓她重回鎂光燈的焦點,可以確定的是,大銀幕總是喜新厭舊,好萊塢一代新人換舊人,不過早在二次大戰期間就成為美食名店的Katz's Deli,憑著好吃的Pastrami三明治Cole Slaw應該會繼續征服不同世代食客的味蕾。

 Katz's Deli

205 East Houston Street, New York, NY 10002

 

最後讓我們來複習一下莎莉對哈利的精采教學示範 :







Posted by Paul24601 at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (2)

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  • kate
  • 這部片子真的好久了啊,不過這幕到現在還是頗為經典,美國甜心現在可能是年紀大了,感覺已經不太甜心了啊,自從電子情書之後,我就對他演的電影印象模糊,等著看看他的新片吧,希望讓人驚艷。XD
  • 美國甜心已經不甜了,真是讓人感慨啊!

    Paul24601 replied in 2007/10/19 14:09

  • engine
  • youtube片段

    http://tw.youtube.com/watch?v=F-bsf2x-aeE
    電影”當哈利碰上莎莉”裡的經典場面,也就是梅格萊恩假裝高潮的片段
  • 感謝engine,讓我們重新複習這段精采片段

    Paul24601 replied in 2007/10/19 14:09

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