海邊的卡夫卡

Deluxe Restaurant位於有錢雅痞的大本營紐約上城西區。雖然店名叫Deluxe，事實上，它是家不折不扣的”Friendly Neighborhood Restaurant”，不但氣氛平易近人，最Friendly的莫過是一點也不高貴的價錢，還有大碗滿意滋味讚的傳統美式餐點。

這家餐廳以份量飽滿的早餐與Brunch聞名，裝潢走得是很有懷舊氣息的美式古典風，牆上掛滿黑白照片，座椅則一律採用高椅背的皮質沙發。在點著燭火的溫暖燈光映照下，店裡的氣氛很讓人放鬆，忍不住就會扯開喉嚨放肆笑鬧，很適合一群朋友開心聚會。

我們一行五人又吃又喝點了一堆菜，不但餐盤塞爆了整張桌子，成堆的食物也幾乎塞爆了我們的胃，結帳平均下來每人還不到20美元，頓時有種回到台灣吃路邊海產攤那種「俗閣大碗」兼「賺到了」的爽快！

當晚最受好評的菜餚，是茄汁肉醬千層麵。外層麵皮有酥炸過的爽脆口感，內層麵皮口感軟嫩，層層包裹著入口即化的肉醬，一口咬下就讓人忍不住想站起來為廚師起立鼓掌。

佐餐的茄汁肉醬，混合了起司香、奶油香，還有酸酸甜甜的番茄香味，濃重的口味讓我實在很想去找碗白飯，來淋上醬汁享受猛扒飯的快感。

酥炸章魚圈的口感爽利，章魚炸得酥脆，薄薄的麵皮也不致掩蓋章魚的鮮味，沾醬的味道類似台式五味醬，酸甜好吃。

魚柳排滋味也很不錯。魚排煎得焦香，提味的檸檬醬汁完全襯托出魚肉的鮮美。至於沒有入鏡的沙拉，伴上酸甜的油醋醬後也是爽口又開胃。




漢堡跟茄汁斜管麵是當晚比較地雷的菜餚。漢堡肉排的部分不夠Juicy，口感有點柴。斜管麵敗在醬汁與麵條不夠入味…這兩道菜不是不好吃，只是比起其他好菜相形失色很多。

綜合所有我們點的東西，拿下當晚冠軍的居然是…香蕉奶昔。味道濃的化不開，讓你懷疑店家是不是拿整顆香蕉樹下去打汁。奶昔有香草、草莓、香蕉、巧克力四款口味，草莓與巧克力這兩款也頗獲好評。

Deluxe
2896 Broadway (Between W112th & W113th St)
Tel: 212-662-7900
Subway: 1 train 110 street station.