Magnolia Bakery的招牌彩色杯子蛋糕當過電影明星,曾經在電影春心蕩漾﹙Prime﹚以及穿Prada的惡魔兩部片裡現身,也客串過人氣影集慾望城市,稱得上是史上最搶戲的杯子蛋糕。

 位在雀爾喜區的Magnolia Bakery是家氣氛溫馨的小店,門口永遠有人大排長龍,不過由於採取自助式的購物方式,加上雖然店裡擺滿了各式糕點,但多數來客都是鎖定杯子蛋糕下手,所以店裡人潮來去的速度很快,大概每位顧客排不到十分鐘就能進門。

店家的斜對面有一座小公園,公園裡的長椅上人手一盒杯子蛋糕,準備好好享受下午茶大餐。捧著色彩繽紛的可愛杯子蛋糕,倘佯在燦爛的春日陽光下,還有舒爽的涼風輕輕劃過臉頰,心中頓時湧出一道溫暖的幸福滋味。

這幸福感受,在咬下蛋糕的瞬間…就劃上了休止符。

實‧在‧是‧太‧甜‧了!杯子蛋糕的基座有巧克力與香早兩種口味,蛋糕部分的味道其實還算不錯,只是上面淋的彩色糖霜實在過分甜膩,又有很重的人工色素味,讓人吃了直皺眉頭。特別是其中一款糖霜添加薄荷調味,在嘴裡化開後真有一種吃牙膏的錯覺,實在是中看不重吃。

相較於老外趨之若鶩,身邊的台客們對於這塊名氣響亮的杯子蛋糕評價普遍欠佳。也許人的味蕾也有難以跨越的文化差異,就算灑下再多的炫目糖霜,也無法填補這道鴻溝吧。

 

Magnolia Bakery

401 Bleecker St ( 靠近Bleecker St W 11 St交叉口 )

Tel: 212 462 2572

Subway: A.C.E line 14 Street Station

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海邊的卡夫卡

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